Hubárska sezóna je tu. Kam ísť na huby či ako rozoznať, ktoré sú jedlé?
Dominika Pacigová
Dominika Pacigová

Hubárska sezóna je tu. Kam ísť na huby či ako rozoznať, ktoré sú jedlé?

Pravdepodobne každého hubára poteší, keď po dlhom dni odchádza s plným košíkom.

Ilustračné zábery, hubárska sezónu je tu. — Foto: TASR/Ján Krošlák

BRATISLAVA 17. septembra - Zber húb je na Slovensku veľmi populárny. Dlhoroční hubári majú zväčša osvedčené miesta, kam sa radi vracajú. Na druhej strane, začínajúci hubári môžu po celom dni odchádzať s poloprázdnym košíkom, čo môže byť pre nich frustrujúce. Aktuálny prehľad o výskyte húb na Slovensku môžete sledovať prostredníctvom webových stránok či aplikácií.

Na konzum zbierame len plodnice

Keď sa vyberiete na huby, mali by ste mať dostatok informácií. „V prvom rade, na konzum zbierame len plodnice, ktoré bezpečne vieme určiť. Vyhýbame sa starým, mäkkým plodniciam, teda ich nezbierame. V nich už často prebiehajú rozkladné procesy, ktoré môžu produkovať rôzne toxíny a spôsobiť ľahké otravy,“ povedal pre Dobré noviny popredný slovenský mykológ Vladimír Kunca.

Dôležité je však nezmýliť si jednotlivé druhy húb. „Asi najčastejšia je zámena jedlých druhov pečiarok za tie nejedlé až mierne jedovaté, čo môže spôsobiť určité tráviace problémy, ktoré sa však nemusia prejaviť u každého človeka,“ dodal mykológ.

Aktuálny výskyt húb

Tým, ktorí sa chystajú na huby prvýkrát, môžu pomôcť informácie na webe nahuby.sk, kde môžu sledovať aktuálny výskyt húb. Ľudia tam zdieľajú svoje skúsenosti a publikujú taktiež fotky, koľko húb sa im podarilo nazbierať.

Hubárska sezóna je už v plnom prúde a na svoje si prídu hubári zo západného, stredného, ale aj východného Slovenska. Potešia sa tí, ktorí zavítajú do lesov v Devínskej Novej Vsi, Pezinku, do lesov v okolí Banskej Bystrice, Popradu, Košíc i mnohých ďalších oblastí.

Ľudia na stránke nahuby.sk zdieľajú svoje skúsenosti a informujú aj ďalších hubárov, či sa v danej oblasti nachádzajú alebo nenachádzajú huby.
Ľudia na stránke nahuby.sk zdieľajú svoje skúsenosti a informujú aj ďalších hubárov, či sa v danej oblasti nachádzajú alebo nenachádzajú huby. Foto: nahuby.sk

Aplikácie, ktoré vám môžu pomôcť

Veľkými pomocníkmi však môžu byť aj aplikácie. „Aplikácia Výskyt Húb poskytuje jednoduchý a vždy aktuálny prehľad o raste húb na Slovensku na základe informácií zo stránok nahuby.sk. Je vhodným pomocníkom pre všetkých aktívnych hubárov, ale aj pre všetkých, čo chodia radi na hríby. Umožňuje taktiež zasielať nové správy o raste a výskyte húb na Slovensku,“ informujú vývojári, pričom aplikácia je vhodná pre operačný systém Android, ale aj iOS.

Existujú však aj ďalšie aplikácie, ako napríklad Aplikácia na huby, ktorá obsahuje podrobný atlas viac ako 200 najbežnejších druhov húb a kľúč na ich identifikáciu podľa viditeľných znakov. „Najväčšia špecialita je experimentálna funkcia pre optické rozpoznávanie húb pomocou neurónovej siete,“ opisujú vývojári.

Ďalej vám môžu pomôcť aplikácie - Identifikácia húb z fotografií, Mushroom Identify - Automatic picture recognition, Shroomify - Mushroom Identification i mnohé ďalšie.

Už ste čítali?

Keď začal Milan maľovať, svoj pôvod tajil, lebo sa bál reakcií…

Keď odhalil svoje meno a pôvod, v priebehu jedného večera stratil na…

Rasťo navštívil Severnú Kóreu: Hoci je to najkrutejší režim,…

Ľudia majú svojich diktátorov za bohov, ženy si môžu vybrať z 18 účesov,…

Lucie pečie hotové majstrovské diela: Na začiatku som bojovala,…

Je mladá, krásna a úspešná. Na konte má viacero…

Jej mladšia dcéra vyhrala MasterChef, staršia má detskú mozgovú…

Zdravotný stav Paulínky denne núti jej rodičov riešiť inkontinenciu,…

Vnuk Slováka z ikonickej fotky: Že je dedo slávny, sme zistili,…

Starý otec, Gusti Popovič prebýva v rodine maliara Ivana Popoviča naďalej. Napriek…

Kaštieľ Betliar odhalil ďalšie dobre ukryté tajomstvo: Reštaurátori…

Moderné technológie reštaurátorom umožňujú objavovať nové…

Bývalý skinhead z Prešova si vzal Rómku: Dnes sa bojím o naše…

Prešovčan Gabi bol zarytým skinheadom. Keď sa odsťahoval od partie do Anglicka,…

Slovenka najprv v USA upratovala domy, teraz hviezdi pred kamerami:…

Sny si plní v samotnej mekke filmu. Aj keď stále bojuje, robí naplno…